Сулугуни сыры кандай жасалат, билесизби?

И.Раззаков атындагы Кыргыз техникалык университетинин 65-жылдыгына карата уюштурулган сынакта аталган окуу жайда тамак-аш азыктарын жасоо боюнча технолог адистигине окуп жаткан студенттер беш саат бою сулугуни сырын бышырышты. Жаркын саамалыкка өлкөдөгү сүт азыктарын чыгарган бир катар компаниянын технологдору да катышты. Сыр жасоо сырын биздин кабарчылар да үйрөнүп келишти.