27.07.2018 18:32

Как делается посуда для кумыса?

Многие знают, что кумыс делают из кобыльего молока. Как правило. Можно, конечно, делать его и из коровьего молока и даже верблюжьего, но классика жанра - молоко кобылье, напитанное летними душистыми травами. А вот о традиционной посуде для изготовления кумыса известно мало. Особенности её создания April.kg узнал у Алтынбека Нуркасымова, мастера из Ат-Баши.